わんすなっぷ☆

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ナイスサイズのヤリイカです

今回のヤリイカ釣行は　我が家にしては珍しい


短時間釣行。


１１時～３時半までで　６杯の釣果。


家に帰って　あの荒波の中　生きて帰れた事にホッとして

ストーブの前に座ると　眠気が・・・・


そのままパタンと眠って　目が覚めたのは２時間程後


なーんか　足首が痒いな～と思って見ると


虫刺されの様な跡がある。


旦那には　ダニや！！　なんて言われましたが


痒み止め　塗ってしばらくすると


水ぶくれに変身してた





・・・・そうです。　これが低温やけど


聞いた事はあるけど　実際なったのは初めてで　ショックです

跡残るかなぁ～。。。


しかし・・・　旦那は　この水ぶくれ見て　大笑いしてたんですけど　どう思いますか！？

まったく・・・　腹立たしいヤツだ！







とは言え・・・　逆だったら　私も笑うけどね～（笑




あ　さて


６杯釣れたヤリイカは　私の手により


色んな料理になりました～



とりあえずは　お刺身。　　

部位によって　食感がだいぶ違います。　味は・・・アオリイカには勝てませんね。



イカオクラ。　これに　醤油もしくは麺つゆ掛けて頂きます。


イカ納豆。　イカオクラと同じねばねば系ですが　私はこっちのが断然美味しかった。


イカと大根の煮物。　　旦那の弁当にも使える様に大根はちっこいのも入れといた～。
１晩置いて　味がしっかり入ってました。


ゲソは酒と醤油に漬けて炙ってやりましたよ。　これはウマーイ！ビールにピッタリ


口の部分を竹串に刺して　塩振って　炙ったのも作ったんですが

固くて駄目でした＾＾；

でも　周りの部分は絶品！

カラスのおやじ（私　命名）　は失敗でした。。。


ボイルして　サラダにトッピング。　ドレッシングは　イケアで買ったのを使いました。



イカをたっぷり使って　イカシューマイ

フワッフワで美味し～

ただし　カラシは付け過ぎた



翌日は　揚げシューマイに変身



衣がパリパリで痛い。。。　普通に包めば良かったかな？



朝は　シューマイのタネを　薄くのばして　油で揚げて～

自家製パンにキャベツと一緒に挟んで　サンドウィッチ

ソースが　迷った挙句　マヨネーズにしたけど　醤油も合うかもね？



どれもなかなか美味しかったな～。

イカ。　意外に使えるかも～


また　釣りに行かなきゃね