2013年11月21日
ヤガラがアレに見えて来た
スズキ アオリイカ 連子鯛は 実家や会社の人等におすそ分け。
残った魚を 仕事前に下処理~
こうして見ると アジでかいですね

頭取っても 真鯛と変わらない(笑
待望のヤガラの腹を開けてみると
ちっちゃいメバルが2匹出て来た!
メバルの下に写ってるのが ヤガラの口なんだけど・・・・
何か エイリアンみたいに見えるのは私だけ??
エイリアンの口から出てくる 口に見える~

最近 セリア(だったと思う)で見つけた 魚の調理に便利なアイテムを見つけたので
ご紹介。
ブラシなんだけど ポイントはココ
歯ブラシの様な 山切りカット~

これがいいのです。
何に使うかと言えば~
ササラの代わり。
前はササラ使ってたけど 古くなると 抜けて身に刺さる。。。
これなら抜けないし 先が細くなってるので
青物の血合い取るのにとても使いやすいんです。
お勧めです!
さて 仕事の時間が迫って来たので 料理編は次回に続きます・・・。
Posted by mepris at 10:51│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
初めまして~
怪しげなタイトルに引かれやって来ました(笑)
毎回釣果も羨ましいことながら、ヤガラって何だろう?と思い画像検索したら、すごい形でびっくり!こんなのが沖で釣れるんですね!
口の形状も驚き!まさにエイリアンの口の中のヤツですな!
しかも食べれるとは・・・しかも店で刺身で売ってるんですね? 関西ではあまり聞かないかもー。お料理編楽しみにしてま~す!
血合い洗い、歯ブラシでやってたので ぜひ「山切りカットブラシ」でやってみます!!
怪しげなタイトルに引かれやって来ました(笑)
毎回釣果も羨ましいことながら、ヤガラって何だろう?と思い画像検索したら、すごい形でびっくり!こんなのが沖で釣れるんですね!
口の形状も驚き!まさにエイリアンの口の中のヤツですな!
しかも食べれるとは・・・しかも店で刺身で売ってるんですね? 関西ではあまり聞かないかもー。お料理編楽しみにしてま~す!
血合い洗い、歯ブラシでやってたので ぜひ「山切りカットブラシ」でやってみます!!
Posted by ブリ子 at 2013年11月22日 14:52
ブリ子さん こんにちは
このヤガラ 今年急激に釣れる様になりました。温暖化のせいかな~?
見た目はあんなのだけど 刺身で食べるとメッチャ美味しいんですよ。
このヤガラ 今年急激に釣れる様になりました。温暖化のせいかな~?
見た目はあんなのだけど 刺身で食べるとメッチャ美味しいんですよ。
Posted by mepris
at 2013年11月25日 10:22

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