わんすなっぷ☆:コウイカをやっつけろ

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2009年05月30日

コウイカをやっつけろ

今日のヤフー天気予報

コウイカをやっつけろ

天気はまぁ問題無し。

風も無いし

あとは波が1.5ｍ後1.0ｍ

波さえなければーって思う天気ですね。

さてさて　先日釣ったコウイカをやっつけます

足とワタを引き抜き　胴だけにします

胴に両手の親指を入れて立て

コウイカをやっつけろ

そのまま下に押し付けます

すると・・・

コウイカをやっつけろ

甲羅が出てきます～

エンペラと胴の継ぎ目辺りから指を入れて皮を剥きます

薄皮もしっかり剥きますよー

コウイカをやっつけろ

これで完成～♪

流石にこの大きさだと身が厚いですハート

今夜はバター焼でもしようかなー

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Posted by mepris at 12:54│Comments(12) │料理

この記事へのコメント

こんにちは(^-^)/

小浜よくいきます
今年はコウイカが当たり年みたいで…

バター焼き
いい香りしてきそうです

今日Ｓ港でタコ狙い…
坊主でした(T^T)

タコの料理で
炒めて七味ふりかけて食べる方法
コウイカにも合いそうですね(^-^)/

Posted by f-mode at 2009年05月30日 13:52

ん～～～～♪

皮むくとめっちゃ美味そうですね♪
イカ刺したべたぁ～い！！

ちなみにその甲羅は・・・生ゴミですか？
立派でキレイなカタチしてるし・・・
なんか利用法は無いもんですかね～。

・・・・・
無いか＾＾；　（滝汗

Posted by たつのすけ

at 2009年05月30日 22:34

もう、お腹の中でしょうね？
ごま油でサッと炒めて、塩コショウで軽く味付け。これだけでビールのつまみには最高ですよ。

Posted by hatz hatz

at 2009年05月30日 23:35

コウイカの甲羅アオリと比べると、すごく厚いですよねぇ
まだ食べたことないので、一度食べてみたいなぁ～
バター焼き　美味しそうですｗ

Posted by がうじ at 2009年05月31日 09:19

f-modeさん　こんにちは
タコ釣りですかー。確かスルメ（違ったらスイマセン）を付けるといいんじゃなかったかな？

Posted by mepris mepris

at 2009年05月31日 10:21

たつのすけさん　こんにちは
甲羅の使い道・・・・粉にして食べるとか？ｗ　何かカルシウム取れそうな感じがしますので（笑

Posted by mepris mepris

at 2009年05月31日 10:23

hatzさん　こんにちは
昨日の晩に食べちゃいました＾＾
ごま油で炒めるのもいいですねー。香りだけで幸せになれます（笑

Posted by mepris mepris

at 2009年05月31日 10:25

がうじさん　こんにちは
コウイカは食感がとてもサクサクしてますよ。味は・・・アオリイカ程の甘みは無いですね。
早くアオリイカでバター焼きしたいですー

Posted by mepris mepris

at 2009年05月31日 10:28

めっちゃ美味しそう・・・
想像しただけで涎が・・・（笑）
僕もイカ食べたいっす！！！！！
いっぱいシャクりに行こうかな・・・

Posted by しお at 2009年05月31日 16:51

meprisそんこんにちは
甲羅を取る時の写真どやって撮ったんですか(・・?
手が三本ないと…（汗）

Posted by 三毛

at 2009年06月01日 12:00

しおさん　こんにちは
イカが食べたきゃシャクルしか無いでしょう（笑
アオリイカ釣れたら半分下さい（笑

Posted by mepris mepris

at 2009年06月02日 08:54

三毛さん　こんにちは
あの写真の不思議に気づくとは・・・
鋭いですね。うちの旦那も不思議がってました（笑
企業秘密なのでおしえられませーんｗ

ってのは嘘で。。。
目線の高さに調味料とかを置く棚がありまして、そこにゴリラって言う可動式三脚で固定します。んで、10秒程タイマーセットで撮ります。
撮った写真は逆さまにして使っていますー。

Posted by mepris mepris

at 2009年06月02日 08:59

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