わんすなっぷ☆

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メジロ


と

ブリ

３０ｃｍ程　大きさが違います。

普通　大きい方が　脂が乗ってて美味しいと思うのですが・・・

この時のブリはオオハズレでしたね～


それに比べて　先日釣ったメジロは



ブリより白い

腹身の所は刺身で普通に食べられましたよ

旦那が釣友さんに聞いた話によると　　ハマチの方が更に脂が乗ってるとか・・・・

頭は　味噌汁にしてみた。



多めに作って２日かけて食べたんですが　１日冷蔵庫入れてたら　味噌汁なのに　にこごりが出来てて驚いた。

背の方は　照り焼きにしてみたけど・・・


ちょーっと無理がありましたね





次回出航時は　誘い出し　泳がせ　エギング・・・等々　またまた竿いっぱいもっての釣行となりそうです。

美味しい魚がつれますよーに